Kasse med kräfttillbehör - fr 139 kr/p
Västerbottensostpaj, Parmesancreme, tomat, ost och löksallad i balsamicovinegrette, hembakat bondbröd med havssalt och örter, vispat brynt smör 139 kr/p
För dig som vill ha det lilla extra lägg till: Skagenröra, smörstekta kalvköttbullar, krämig potatisgratäng med grädde, vitlök och ost 99kr/p
Fira Mårten Gås hemma med en riktigt god middag – utan timmarna och stekoset i köket!
Som traditionen bjuder finns Mårten Gås middagen att beställa från Blåheds kök, maten är tillagad av oss på Blåhed och kräver endast uppvärmning hemma. Självklart skickar vi med tydliga uppvärmningsinstruktioner så middagen blir så god som den ska vara.
Hämtning: 6-7/11 november under butikens öppettider.
För bokning, beställ och betala här i webbshoppen senast 20 oktober (med reservation för slutförsäljning!)
Glöm inte att meddela om du önskar svampsoppa istället för svartsoppa, meddelar du inget så räknar vi med att det är svartsoppan du önskar.
Meny:
Svartsoppa med kråskorv
alternativt Svampsoppa
Gåsbröst med gräddig gåsasås, sockerbrynt potatis, rostade palsternackor, morötter och brysselkål med brynt smör, äppelkompott med portvinssyltade sviskon
Äppelkaka med crème Anglaise
Vi har en riktigt rolig höst framför oss på Blåhed. Vi har skapat nya menyer för catering, butik och våra event, och det kommer dyka upp spännande tävlingar tillsammans med några av våra fina samarbetspartners.
Och det händer mer! Nu när vi även har fått sprittillstånd håller vi på att sätta ihop en liten härlig drinklista till Salongen.
Skriv ditt stycke här