Unik delikatessbutik med eget kök sedan 1997

Hos Blåhed Gastronomi hittar du ett brett utbud från gastronomins värld- noggrant utvalt eller tillagat av oss.

Vi erbjuder allt från förrätter, tapas, varmrätter, läckra tillbehör, färskt kött, smakrika såser och röror. Allt lagas av oss! 
Ostar och spännande tillbehör är vår passion.
Sedan 1997 har vi varit verksamma på Trädgårdsgatan i Jönköping med  känsla och passion för hantverket  och  för det lilla extra så har vi blivit ”Årets nyföretagare” samt fått utmärkelsen ”Professionella matlagare” i den franska ordern Chaine des Rotisseurs. Våra samarbetspartners är lokala, nationella såväl internationella.

2024 och 2025 utsågs vi till Jönköpings Bästa Delikatessbutik. 

Salongen är din

Välkommen att boka vår Salong för en privat och personlig upplevelse. Oavsett om du vill fira något speciellt eller samla nära och kära skapar vi en kväll helt efter dina önskemål- med er i centrum.

Kontakta oss för mer information  och bokning

Boka Salongen

Fredagsmys i butiken

Varannan vecka välkomnar vi dig till en smakfull afterwork i vår butik. Njut av en noggrant komponerad delikatessbricka med ostar, charkuterier och utvalda tillbehör 229 kr p.p. Boka ditt bord och låt oss ta hand om resten.

Tid kl 15-19. (sista sittning 17.30)

 Öl och vinrättigheter 

Boka Afterwork

Fredagsmyspåse

 Beställ din fredagsmyspåse senast torsdag  kl 12.00 för avhämtning på fredag. 

Kassen innehåller noggrant utvalda delikatesser : Bresaola med napolitansk sallad, lufttorkad skinka, salami, ostar, oliver, parmesancréme och nybakad  focaccia  199kr/p.p Minimum 2 personer

Beställ fredagsmys

Stanna en stund

Känn dig varmt välkommen att kika in hos oss, välja något gott från delikatessdisken och slå dig ner med ett glas vin eller öl.

I mån av plats finns det alltid möjlighet att stanna en stund och njuta.

Varmt välkommen! 

drop in

Våra provningar

Upplev en kväll där smaker, hantverk och noggrant utvalda kombinationer står i centrum. Vi bjuder in till en personlig och inspirerande upplevelse i vår salong. 

Provningarna börjar oftast kl 18.00 och pågår i 90 – 120 minuter.

Du är varmt välkommen att komma en stund innan och njuta av något i glaset och njuta av atmosfären.

Efter provningen håller butiken öppet för dig som vill ta med dig något extra hem.

Boka provning

Boka provningar & shoppa presenter. Till dig själv eller till någon du tycker om.

Gå till webbshop

Vad säger våra gäster?

“Ni är världsklass, ingen annan butik håller samma klass som ni gör. Härligt bemötande i en levande delikatessbutik. Systrarna har stor kunskap och passion för det de gör, så roligt att handla och besöka er”
Linnea Thorsson
“Jag fyllde 50 år och blev bortbjuden helt ovetande om vart jag skulle, hamnade i systrarna Blåheds oas på en vinprovning. Där det bjöds på stort engagemang och smakfulla tilltugg både för öga och gom, rekommenderas varmt.”
Nina Björkfors


Butikens öppettider
Onsdag 10-15
Torsdag 10-18
Fredag 10-18
Lördag 10-14



Vi är ofta på plats i köket även utanför ordinarie öppettider. Om det är tänt i butiken och du är sugen på något gott - tveka inte att knacka på eller ringa, så hjälper vi dig gärna


Kökets öppettider:
Tisdag 08-15
Onsdag 08-15
Torsdag 08-18
Fredag 08-18
Lördag 08-14



Avvikande öppettider:
Helgdagar, röda dagar etc uppdaterar vi på våra sociala medier. För aktuell information - följ oss på Instagram och Facebook