Förbokas senast 23/4


Tallrik

Kallrökt lax

sparris

nässelmascarpone

grönsallad

citrusmarinerad kronärtskocka

rökt lammstek

fetaostcreme

potatissallad vinegrette

tryffelsalami med melon på spett

3 ostar

Grön tomatmarmelad

Italienska kex

250 kr pp.


Tillval till Tallrik

Kardemumma-bavaroise med rabarber och jordgubbar

69 kr

Focacciabröd

15 kr


Supé

Varmrätt

Kallrökt Savolax med sparris, nässlor, Greyèreost, Nobissås och saltrostade macronamandlar

eller

Pestolammracks med potatiskaka, ratatouille med honungsbakade cocktailtomater, färskostcreme med fatlagrad fetaost, rosmarin och päron

Dessert

Kardemumma-bavaroise med rabarber och jordgubbar

475 kr pp


Tillval till Supé

Focacciabröd

15 kr pp


Ring oss och boka bord idag!

036-12 66 56

Eller mejla:

info@blahed.se