Systrarna Blåheds Nyårssupé
avhämtning 31/12 kl 10.00 – 14.00.
FÖRRÄTT
Nyårsskagen
- Räkor, hummer, löjrom, kuvertbröd
- Dryckesförslag: Langlois Cremant de Loire Brut nr 7404
VARMRÄTT
Surf n turf
- Kalvfilé, Vannameiräkor, potatiskaka med karamelliserad lök och Gruyèreost, hummerdoftande rödvinssås samt vinterprimörer.
- Dryckesförslag: Chateau Mont-Redon Chateauneuf-du-pape 2016 nr 2811
DESSERT
Champagne mousse
- Ruby chocolate, fransk chokladbotten.
- Dryckesförslag: Champagne Taittinger Demi-Sec nr 7941
Pris 550 kr/ person